Soffri di gonfiore, malassorbimento, intestino irritabile, stipsi, diarrea? Sai che questi potrebbero essere sintomi di un'intolleranza alimentare?

Scoprilo con un test!

• Il test viene svolto in tutte le farmacie anche senza appuntamento.
• Non è necessario il digiuno ma NON si devono aver preso antistaminici per 15 giorni
• Il test prevede un piccolo prelievo di sangue capillare e l'ottenimento di un elenco degli alimenti a cui si ha maggiore sensibilità, con una dieta che permette di eliminare e reintrodurre l'alimento

Per maggiori informazioni, passa a trovarci in farmacia.

ALLERGIA O INTOLLERANZA?

Molto spesso si tende a confondere le allergie con le reazioni avverse agli alimenti: nonostante la causa possa sembrare simile, in realtà si tratta di concetti molto diversi.

• L’allergia è una risposta del sistema immunitario ad antigeni (alimentari e non) mediata da anticorpi specifici di tipo IgE, che scatena il rilascio di mediatori chimici quali istamina e prostaglandine. La reazione è immediata e non dipende dalla quantità dell’antigene.

• L’intolleranza, o meglio reazione avversa agli alimenti, è causata da un eccessivo contatto delle proteine di alcune sostanze con il sistema immunitario, che scatena una risposta tardiva, di accumulo e mediata da anticorpi IgG. Questa risposta può, se protratta nel tempo, causare infiammazioni croniche e danneggiare la capacità dell’intestino in grado di alterare la permeabilità intestinale.